Da anni Oleificio Zucchi è al fianco dei professionisti della ristorazione proponendosi come partner affidabile e autorevole nella scelta e nella fornitura dei prodotti più adatti alle loro specifiche esigenze. Che sia olio di oliva o di semi, grazie all’esperienza maturata in più di 215 anni nel mondo dell’olio, Oleificio Zucchi è in grado di offrire sempre un prodotto di altissima qualità. Il nuovo prodotto per frittura “Fritturista” di Zucchi Professional è l’alleato perfetto dei professionisti del settore della ristorazione grazie alla sua esclusiva ed innovativa formulazione. Si tratta di un prodotto tecnologicamente avanzato a base di olio di Girasole Alto Oleico ad alto contenuto di acido Oleico addizionato con estratti naturali. Grazie alla sua resistenza all’ossidazione permette di aumentare di almeno il 25% i cicli di frittura rispetto ad un normale olio di Girasole Alto Oleico. Le sue caratteristiche permettono, inoltre, una riduzione di almeno il 50% degli odori di frittura durante il suo utilizzo.
La galleria di foto e progetti realizzati di Oleificio Zucchi sarà disponibile a breve.